Per le persone 4
Per le persone 4
Lavare, sbucciare e seminare le pere prima di tagliarle in quarti.
Aspetta fino a quando il burro si è ammorbidito e ha una consistenza di unguento, quindi tagliati a dadi.
Tagliare o tagliare il cioccolato in modo da avere piccoli pezzi.
Preriscalda il forno a 180°C.
Versare la farina, la polvere di mandorle, lo zucchero e il burro nel quartiere in una ciotola. Fai l'impasto funzionante con le dita. Ferma la miscela una volta che si ottiene un impasto di pasta focolare friabile.
Metti i frutti sul fondo di una padella imburrata o un piatto di gratin e aggiungi i pezzi di cioccolato.
A mano, dividi l'impasto sopra il frutto e cuocere per circa 20 minuti. Esci una volta che hai un dessert dorato.
Servire tiepido o attendere il briciolo fresco prima di degustare.
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