Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda il forno a 210°C
Mescola la frutta candita, l'uvetta e il liquore in una ciotola. Coprire con acqua fredda, quindi permetterti di immergerti
Sciogli il burro in una casseruola a fuoco basso
Sbatti il burro fuso, lo zucchero e lo zucchero alla vaniglia in una ciotola
Aggiungi le uova intese una a una nella preparazione e continua a sbattere
Aggiungi gradualmente la farina e il lievito alla miscela fino a ottenere una pasta molto liscia
Scolare i frutti, quindi aggiungerli all'impasto
Imburrare lo stampo prima di versare tutta la preparazione
Cuocere 25 minuti a 150°C, quindi 20 minuti a una temperatura di 120°C.