Per le persone 6
Per le persone 6
Caramellare lentamente la cipolla in olio d’oliva 35–45 minuti con un pizzico di sale; intiepidire.
Preriscaldare il forno a 230°C. Stendere l’impasto su una teglia.
Spalmare le cipolle; disporre filetti di acciuga a grata e aggiungere olive nere piccole.
Cuocere 15–18 minuti finché i bordi sono dorati e croccanti.