Per le persone 6
Preriscaldare il forno a 190°C. Foderare lo stampo con la pasta.
Spolverare la base con farina di mandorle o semolino fine; disporre le prugne snocciolate.
Cospargere zucchero e distribuire fiocchetti di burro; cuocere 35 minuti.
Raffreddare su gratella prima di tagliare.