Per le persone 6
Per le persone 6
Preriscaldare il forno a 180°C.
Tagliare i cappelli, svuotare le zucchine e tritare finemente la polpa.
Soffriggere cipolla, aglio e polpa in olio; aggiungere carne macinata (o salsiccia), erbe, sale e pepe.
Riempire i gusci; cospargere pangrattato e formaggio grattugiato; irrorare olio.
Cuocere 45 minuti fino a tenero e dorato.
Accedi
