Per le persone 6
Per le persone 6
Preriscaldare il forno a 190°C. Preparare un caramello chiaro con zucchero e burro in padella da forno.
Disporre le albicocche a metà con il taglio verso l’alto; cospargere un pizzico di lavanda alimentare.
Coprire con la pasta, rimboccare i bordi e forare.
Cuocere 30 minuti; riposare 5 minuti e capovolgere con cautela.