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Ricetta di insalata di ravanelli e germogli di porro

Insalate Végétarien
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Scopri la ricetta dell'insalata di ravanelli e porri su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
10 min
0 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Ravanelli
1 Unità
Germogli di porri
50 G
formaggio bianco
20 Cl
aceto di sidro
1 Cucchiaio
Peperoncino Espelette
0.5 Unità
Sale
1 Pizzico
Pepe
1 Pizzico

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Lavare, asciugare e sbucciare un mazzo di ravanelli prima di tagliarli a fettine sottili.

Passo 2

Disponeteli in ciotole insieme ai germogli di porro precedentemente sciacquati e asciugati.

Passo 3

Preparare una salsa mescolando il formaggio bianco con il peperoncino di Espelette e l'aceto di mele.

Passo 4

Condire con sale e pepe e sbattere il tutto insieme.

Passo 5

Servire questa salsa come accompagnamento all'insalata.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
7 Cal
Lipidi
N/A
Colesterolo
N/A
Sodio
N/A
Potassio
N/A
Carboidrati
0 G
Proteina
1 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
N/A

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