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Ricetta di vinaigrette al muso di maiale

Carne Ricetta golosa
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Scopri la ricetta della vinaigrette al muso di maiale su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
10 min
30 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

muso di maiale
2 Unità
cipolla
1 Unità
Cappero
0.5 Cucchiaini
Olio
1 Cucchiaio
Sambal
1 Unità
Alloro
2 Unità
senape vecchio stile
1 Cucchiaio
prezzemolo tritato
1 Cucchiaio
Aceto
1 Cucchiaino
fendere
2 Unità
rametto di timo
1 Unità
Sale
1 Pizzico
Pepe
1 Pizzico

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

In una pentola immergete i musi nell'acqua e aggiungete le verdure e le erbe aromatiche.

Passo 2

Portare il tutto a ebollizione e cuocere per 30 minuti.

Passo 3

Togliete la carne e lasciatela raffreddare prima di tagliarla a pezzetti.

Passo 4

Versare la vinaigrette, aggiungere la cipolla e disporre il tutto su un piatto da portata.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
260 Cal
Lipidi
19 G
Colesterolo
320 Mg
Sodio
1265 Mg
Potassio
98 Mg
Carboidrati
6 G
Proteina
17 G
Zuccheri
1 G
Vitamina A
152 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
3 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
1 Mg
Ferro
6 Mg
Magnesio
24 Mg
Fibre alimentari
2 G
Calcio
54 Mg

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