Per le persone 6
Per le persone 6
Per iniziare, preparate la marinata mescolando olio, miele, salsa di soia e senape in un piatto largo e basso. Aggiungete il succo di limone e l'aglio tritato, quindi mescolate bene.
Togliete la pelle ai fusi di pollo e disponeteli nella pirofila contenente la marinata, ricoprendoli bene. Coprite la pirofila con pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per 2 ore.
Preriscaldare il forno a 210°C.
Togliete la pellicola e fate cuocere le cosce di pollo per 40 minuti, girandole più volte.
Cospargere con semi di sesamo e servire.
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