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coscibiste di pollo

Vitamine multiple (vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B12) e una buona fonte minerale (fosforo, ferro, zinco, selenio) che proteggono le nostre cellule invecchiate. Scopri le ricette basate sul pestello di pollo sano, i nutrienti del pestello di pollo, il numero di calorie, la vitamina, l'assunzione di ferro, ecc.

Quando mangiare ?

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Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Recipe Not Found!
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
239 Cal
Lipidi
14 G
Colesterolo
88 Mg
Sodio
82 Mg
Potassio
223 Mg
Carboidrati
0 G
Proteina
27 G
Zuccheri
0 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
23 Mg
Fibre alimentari
0 G
Calcio
15 Mg

FAQ

Come scegliere la carne di pollo ?
La pelle dovrebbe essere liscia e flessibile, senza lividi o tagli. La carne deve essere ferma, non flaccida o morbida. L'odore deve essere fresco e piacevole, senza alcun odore spiacevole o marcio. Il colore della carne dovrebbe essere uniforme, senza macchie o parti scolorite. Il grasso deve essere bianco e cremoso, senza macchie gialle o marroni.
Come mantenere la carne di pollo ?
La carne di pollo deve essere mantenuta a una temperatura vicina a 0 ° C. Se la carne è immagazzinata a una temperatura più elevata, può deteriorarsi rapidamente. La carne di pollo può essere tenuta in frigorifero per 1-2 giorni o nel congelatore per 9-12 mesi. Per una migliore conservazione, si consiglia di rimuovere la pelle e le ossa prima di conservare la carne.
Come cucinare la carne di pollo ?
Spennellare il pollo con olio d'oliva, erbe e aglio prima di arrostirlo nel forno fino a quando non è dorato e cotto. Rosola il pollo con spezie, verdure e latte di cocco per un piatto gustoso e piccante. Friggere i pezzi di pollo impanati fino a quando non sono croccanti e cotti.
Quali sono le varietà di carne di pollo ?
Ci sono molte varietà di polli allevati per la loro carne, ma i più comuni sono il pollo a carne, il pollo agricoltore, il pollo biologico e il pollo rosso. La carne di pollo è tenera e versatile e può essere utilizzata in un'ampia varietà di piatti, griglie con stufati e piatti a fuoco lento.
Quali piatti vanno bene con il gusto della carne di pollo ?
Il pollo va bene con sapori piccanti, piccanti o salati. Quindi puoi cucinarlo con limone, aceto balsamico, timo, rosmarino, aglio, zenzero o curry. I piatti che vanno bene con il pollo sono l'insalata Caesar, il pollo arrosto, il pollo tikka masala, il pollo tandoori o il pollo di paprika.
Quali sono i benefici della carne di pollo ?
La carne di pollo è un'ottima fonte di proteine di alta qualità ed è anche a basso contenuto di grassi saturi. Contiene anche vitamine e minerali essenziali come la vitamina B6 e il fosforo.

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