Per le persone 6
Per le persone 6
Iniziate tagliando a pezzetti le cipolle, il pollo e i funghi champignon. Mettete i funghi neri in acqua per 15 minuti.
Fate bollire 1,5 litri di acqua con i dadi da brodo. Aggiungete i noodles e cuoceteli per 5 minuti.
Rosolare il pollo nell'olio e un cucchiaio di salsa di soia, aggiungere le cipolle e i funghi e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.
Aggiungere i funghi neri, un cucchiaio di salsa di soia e i vermicelli e mescolare. Aggiungere la salsa di soia rimanente. Condire con pepe.
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