Per le persone 2
Per le persone 2
Per prima cosa, rimuovete la polpa dalle sottili pellicine che separano i tranci di pompelmo, usando le dita.
Tagliate i kiwi in 8 e disponeteli, insieme al pompelmo e alle foglie di cavolo tritate, su due piatti.
Cospargere con il granchio, quindi condire con olio di argan e gomasio.