Per le persone 5
Per le persone 5
Cuocere la pasta in acqua bollente salata.
Nel frattempo fate sciogliere il burro in un pentolino, aggiungendo la panna.
Quando la panna è calda, aggiungete il salmone a dadini.
Una volta cotto il salmone, aggiungere sale, pepe e noce moscata macinata.
Scolate la pasta, mettetela in un piatto e ricopritela con la crema di salmone.
Servire con parmigiano.