Per le persone 4
Per le persone 4
Tagliare i filetti di tacchino a pezzi.
Versate l'olio d'oliva sul fondo di una pirofila, aggiungete la carne e ricoprite con altro olio d'oliva.
Aggiungere la paprika, il limone, il sale e il pepe. Lasciare riposare per qualche minuto.
Tritate le cipolle e fatele rosolare in un po' d'olio, poi aggiungete il riso.
Versare acqua in quantità doppia rispetto al volume del riso, aggiungere sale e cuocere a fuoco basso finché il riso non avrà assorbito l'acqua.
Scaldate una padella, quindi aggiungete il contenuto del piatto con la carne e cuocete a fuoco medio.
Quindi, quando tutto è cotto, mescolate il riso e il pollo.
Servire.
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