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Ricetta di olio aromatizzato al basilico

Accompagnamenti Vegano
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Facile
10 min
01 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 6

Basilico
125 G
olio d'oliva
250 Ml

Preparazione

Per le persone 6

Passo 1

Lavare le foglie di basilico freddo e metterle su un tovagliolo di carta. Lascia asciugare per alcune ore.

Passo 2

Scaldare la metà dell'olio. Quando l'olio raggiunge la temperatura, tagliare il fuoco e versare l'altra metà dell'olio.

Passo 3

Versare il basilico in una bottiglia secca, quindi aggiungere l'olio. Chiudi e lascia ripido per 4 settimane.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
373 Cal
Lipidi
42 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
2 Mg
Potassio
62 Mg
Carboidrati
0 G
Proteina
1 G
Zuccheri
0 G
Vitamina A
5 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
4 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
6 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
13 Mg
Fibre alimentari
0 G
Calcio
37 Mg

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