Per le persone 4
Per le persone 4
Mescola il miele e il succo di limone. Aggiungi un filo di olio d'oliva, zenzero tritato e foglie di timo.
Sale e pepe le fette del seno di maiale e ricoprirle con marinata. Coprire e lasciare marinare un'ora in frigorifero.
Preriscalda il forno a 200°C. Posizionare le fette di pancetta con la marinata sulla teglia e cuocere per 30 minuti girandole a metà della cottura.
Servire le fette di petto di maiale accompagnate da patate, ad esempio
Accesso
