Per le persone 3
Per le persone 3
Tritare la cipolla e l'aglio. Taglia il prosciutto da.
Scaldare l'acqua con il brodo di pollo.
Rosolare la cipolla e l'aglio in un filo di olio d'oliva. Quindi aggiungi il riso e lascialo tornare.
Aggiungi il vino bianco e lascia evaporare. Aggiungi un mestolo di brodo, aspetta che evapora e aggiungi a un altro. Procedere così fino a quando il riso è cotto.
Quindi aggiungi la crema, il parmigiano, il prosciutto e il mix.
Servire caldo.
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