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Ricetta di pancake dai mille buchi di baghrir

Frittelle e waffle Ricetta equilibrata
Dai un'occhiata a questa ricetta su friends & food. appassionato di cucina, realizza la tua versione e condividila con la community. sta a te !
Facile
01 min
01 min

Ingredienti

Per le persone 4

Acqua
630 Ml
Farina
125 G
Sale
1 Pizzico
Zucchero semolato
1 Cucchiaino

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Diluire il lievito del fornaio con un po 'd'acqua

Passo 2

Versare l'acqua rimanente in un frullatore, quindi aggiungere il lievito diluito

Passo 3

Aggiungi il sale, la semola, la farina e lo zucchero. Mescola tutto bene fino a ottenere una miscela di bolle

Passo 4

Aggiungi il lievito e mescola

Passo 5

Vai in cinese

Passo 6

Aspetta 10-20 minuti prima di cucinarli

Passo 7

Dopo aver riscaldato la stufa, versa un piccolo mestolo di pasta e distribuiscilo su tutta la superficie

Passo 8

Cuocere i pancake da un lato

Passo 9

Quando si formano tutti i fori, ciò significa che il tuo pancake è pronto

Passo 10

Posiziona i pancake su carta Sopalin o un asciugamano mentre si raffredda.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
211 Cal
Lipidi
1 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
128 Mg
Potassio
114 Mg
Carboidrati
44 G
Proteina
6 G
Zuccheri
3 G
Vitamina A
274 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
22 Mg
Fibre alimentari
2 G
Calcio
250 Mg

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Indice degli ingredienti