Per le persone 4
Per le persone 4
Rilasciare il burro dal frigorifero prima di ciò si ammorbidisce e ha una consistenza nell'unguento.
Lavare, sbucciare e seminare le mele, quindi tagliare in quarti.
Tritare il cioccolato con un coltello per avere pezzi di medie dimensioni.
Taglia il burro a dadini e in una ciotola, incorporalo nella farina, nella polvere di cannella e nello zucchero.
Prepara l'impasto mescolando gli ingredienti con la punta delle dita fino a ottenere una pasta omogenea con la consistenza sbriciolata e friabile.
Preriscaldare il forno a 180°C e disporre le mele in uno stampo gratin per avere un singolo dessert.
Disporre il cioccolato e l'impasto sul frutto.
Cuocere per 25-30 minuti, garantendo che lo sbriciolato sia completamente dorato.
Sfortunatamente l'arricciare o lasciare raffreddare nei singoli ramekins.
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