Per le persone 4
Per le persone 4
Cuocere la pasta in acqua salata fino al dente; tenere da parte un po’ di acqua di cottura.
Condire la pasta calda con pesto e pomodorini confit o freschi; allentare con acqua di cottura.
Aggiungere mozzarella e Parmigiano; pepe e filo d’olio.