Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscaldare il forno a 200°C (ventilato).
Tagliare le melanzane a metà nel senso della lunghezza; incidere la polpa.
Mescolare olio d’oliva, aglio, paprika, cumino, sale e pepe; spennellare le metà.
Cuocere 25 minuti fino a tenere e leggermente bruciacchiate.
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