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Ricetta di murena alla griglia

Pesce Ricetta gourmet

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Facile

03 min

12 min

Calories^.

Ingredienti

Per le persone 4

murena

1 Unità

Olio

1 Cucchiaio

Aceto

1 Cucchiaio

Aglio

2 Baccelli

Sale

1 Pizzico

Pepe

1 Pizzico

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Iniziate tagliando la murena in pezzi grandi, eliminando la testa e la coda.

Passo 2

Lasciate marinare il pesce per almeno 12 ore in una miscela di olio, aceto, aglio, sale e pepe.

Passo 3

Per cuocerli, posizionate i pezzi su una griglia, assicurandovi di posizionarli con la pancia rivolta verso il basso e girandoli regolarmente, mentre li irrorate con la marinata.

Nutrizione

Valori per 1 persona

Calorie

1 Cal

Lipidi

0 G

Colesterolo

N/A

Sodio

N/A

Potassio

N/A