Per le persone 8
Per le persone 8
Iniziare a preriscaldare il forno a 200°C.
Mescolare la farina, lo zucchero, il sale e le uova.
Aggiungere la scorza e le mandorle tritate e mescolare.
Formate dei filoncini e cuoceteli in forno per 15 minuti.
Diluire un tuorlo d'uovo in un po' di latte.
Tagliare i tronchetti a fette e spennellarli con il tuorlo d'uovo.
Cuocere nuovamente per 10 minuti.