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Ricetta di mousse di banana

Dolci Ricetta golosa
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Scopri la ricetta della mousse alla banana su friends & food. appassionati di cucina, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
10 min
0 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Banana
3 Unità
Sale
1 Pizzico
panna fresca liquida
200 Ml
bianco d'uovo
2 Unità

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

In un frullatore, aggiungete le banane con 100 ml di crème fraîche e mescolate il tutto.

Passo 2

Quindi sbattete la crème fraîche rimanente con la panna montata e aggiungetela alla preparazione precedente.

Passo 3

Montare a neve ferma gli albumi, aggiungere un pizzico di sale e incorporarli al composto.

Passo 4

Versare nei bicchieri e servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
235 Cal
Lipidi
16 G
Colesterolo
29 Mg
Sodio
146 Mg
Potassio
400 Mg
Carboidrati
22 G
Proteina
4 G
Zuccheri
12 G
Vitamina A
208 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
8 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
0 Mg
Magnesio
30 Mg
Fibre alimentari
2 G
Calcio
43 Mg

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