Per le persone 4
Per le persone 4
Versare la farina in una ciotola, fare un pozzo e aggiungere l'acqua e il sale. Mescola aggiungendo l'olio d'oliva.
Sciogli il lievito in acqua tiepida, quindi aggiungi 1 pizzico di zucchero.
Mescolare la preparazione fino a ottenere una pasta omogenea. Quindi fai una palla e lasciati riposare per un'ora mettendo un panno sopra.
Impastare di nuovo l'impasto, quindi allargalo su una piastra leggermente oliata e lascia riposare 30 minuti prima di guarnirlo.
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