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Ricetta di fonduta di manzo al basilico

Carne Ricetta equilibrata
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Facile
10 min
18 min

Ingredienti

Per le persone 4

cipolla
1 Unità
Manzo
450 G
Aglio
1 Cucchiaio
Carota
2 Unità
pepe rosso
1 Unità
Sesamo
2 Cucchiai
pepe verde
1 Unità

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Indossare riso lavati e drenati a ebollizione in 500 millilitri di brodo di pollo con semi di sesamo. Coprire e cuocere per 20 minuti.

Passo 2

Sbatti la salsa slittata, 125 millilitri di brodo di pollame e salsa Worcestershire e metti da parte per la salsa.

Passo 3

Scaldare l'olio in una padella e cuocere le fette di manzo per 3-4 minuti e mettere da parte.

Passo 4

Nella stessa padella, cuoci la cipolla tritata, l'aglio tritato, le carote tagliate, il sedano tritato e i peperoni a fette per 4 minuti.

Passo 5

Restituisci il manzo e aggiungi la salsa riservata. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Passo 6

Servire il riso con la riparazione di carne tutto punteggiato con foglia di basilico.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
523 Cal
Lipidi
27 G
Colesterolo
101 Mg
Sodio
31677 Mg
Potassio
743 Mg
Carboidrati
30 G
Proteina
33 G
Zuccheri
5 G
Vitamina A
447 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
89 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
3 Mg
Ferro
5 Mg
Magnesio
63 Mg
Fibre alimentari
3 G
Calcio
105 Mg

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Indice degli ingredienti