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Ricetta di maionese fatta in casa

Salse Ricetta gourmet
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Facile
10 min
0 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 2

Pepe
1 piccolo pizzico
Sale
1 Pizzico
Senape di digione
20 G
olio di colza
175 Ml
aceto di vino
15 Ml
Tuorlo d'uovo
1 Unità

Preparazione

Per le persone 2

Passo 1

Metti il tuorlo d'uovo, la senape, l'aceto, il sale e il pepe in una ciotola e frusta.

Passo 2

Aggiungi a poco a poco l'olio fino a quando non hai una salsa lucida ed elastica.

Passo 3

Servire

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
7 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
N/A
Sodio
N/A
Potassio
N/A
Carboidrati
N/A
Proteina
N/A
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
N/A

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