Per le persone 4
Tagliare la carne a cubetti versare l'olio di semi di uva in una casseruola e scaldarlo. Quindi svuotalo nel dispositivo di fonduta. Accendi la candela sottostante e tienila a una buona temperatura.
Pungere un cubo di carne sullo spiedino e immergerlo nel dispositivo di fonduta. Cuocere successivamente se ti piace la carne più o meno rara.
Aggiungi una salsa secondo la tua scelta.