Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda il forno a 200°C
In una ciotola, versare il composto di farina, poi il lievito, il sale e infine i semi
Aggiungi acqua tiepida e olio d'oliva, quindi mescola con un cucchiaio di legno per omogeneizzare l'impasto
Versalo in uno stampo, copri con un panno pulito e lascialo stare in un luogo caldo per 1 ora (forno riscaldato con una ciotola d'acqua o vicino al camino)
Cuocere per 1 ora. Metti un contenitore d'acqua nel forno prima della fine della cottura o versare acqua nella leccata fritta per creare una bellissima crosta dorata.
Se usi una macchina per il pane, ecco i passaggi da seguire, versare tutti gli ingredienti nel serbatoio della macchina
Scegli il programma appropriato, premi il pulsante di avvio
Sforza il pane dopo 2 ore.