Per le persone 4
Per le persone 4
Tagliare il pollo a striscioline; preparare la salsa per saltare (soia, aglio, zenzero o satay).
Rosolare il pollo 5–6 minuti in wok ben caldo con poco olio.
Aggiungere la salsa e saltare 2 minuti finché ben avvolto.
Completare con erbe fresche e servire con riso.