Per le persone 3
Per le persone 3
Affettate le cipolle e fatele appassire nell'olio. Condite con sale e pepe.
Lasciar sobbollire per un'ora, mescolando.
Dopo un'ora aggiungere lo zucchero e un bicchiere d'acqua.
Continuare la cottura per 15 minuti.