Per le persone 4
Spremere la frutta tagliata.
In una casseruola fate bollire l'acqua, lo zucchero e l'agar agar per un minuto.
Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare e aggiungere il succo spremuto.
Versate il composto in un barattolo e lasciate riposare per almeno un'ora.
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