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Ricetta di bucatini all'amatriciana

Pasta Recette équilibrée
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Scopri la ricetta dei bucatini all'amatriciana su friends & food. appassionati di cucina, preparate la vostra versione e condividetela con la community. ora tocca a voi!
Facile
20 min
20 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

cipolla
1 Unità
Pepe
1 Pizzico
Guancia di maiale
80 G
Sale
1 Pizzico
Pecorino romano
50 G
Bucatini
180 G
olio d'oliva
1 Cucchiaio
Succo di lime
300 G

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Rosolare la guancia di maiale tagliata in una padella unta d'olio per qualche minuto.

Passo 2

Aggiungere la cipolla tritata, cuocere per 5 minuti, aggiungere i pomodori.

Passo 3

Condire con pepe e sale e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Passo 4

Lessate i bucatini in acqua salata, poi aggiungeteli al sugo e mescolate.

Passo 5

Cospargere con il pecorino romano e servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
212 Cal
Lipidi
N/A
Colesterolo
N/A
Sodio
N/A
Potassio
N/A
Carboidrati
N/A
Proteina
12 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
N/A

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