Per le persone 4
Per le persone 4
Tagliare il tonno a fette.
Mescolate tutti gli ingredienti, tranne i semi di sesamo, per preparare la marinata.
Immergere il tonno nella marinata e lasciarlo marinare per 1 ora in un luogo fresco.
Trascorso questo tempo, togliete le fette di tonno dalla marinata e passatele nei semi di sesamo.
In una padella calda e unta d'olio, cuocere il tonno molto velocemente da entrambi i lati in modo che rimanga crudo all'interno.
Tagliare il tonno a fette più sottili e servirlo con salsa di soia.