Per le persone 4
Per le persone 4
Lavate e private del picciolo le fragole, quindi mettetene da parte 5 o 6.
Frullare le fragole rimanenti con il succo di limone e lo zucchero.
Mescolare la crème fraîche con le fragole frullate.
Tagliate le fragole a pezzi, aggiungetele al composto e mescolate.
Servire.