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crema semi spessa

La crema semi-spesso è un prodotto lattiero-caseario, ottenuto mescolando crema spessa e crema liquida in proporzioni variabili. Ha una consistenza liscia e un colore bianco e un sapore cremoso, più ricco di quello della crema liquida leggera, ma meno di quella della crema spessa.

Quando mangiare ?

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Suggerimento ricetta

43

Calories
Crostata di zucca, pezzetti di pancetta e cipolle caramellate
Crostata di zucca, pezzetti di pancetta e ci
Piatti Recette équilibrée
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
189 Cal
Lipidi
-1 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
3.8 G
Proteina
2.7 G
Zuccheri
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
0.3 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come scegliere la crema semi -spessore ?
Per scegliere la crema semi-spesso, si consiglia di controllare il contenuto di grassi. La crema semi-spesso generalmente contiene tra il 20% e il 30% di grassi, mentre la crema spessa contiene oltre il 30%. È anche importante controllare l'elenco degli ingredienti per garantire che non contenga additivi o conservanti indesiderati.
Come mantenere la crema semi -spessore ?
Per mantenere la crema semi-spesso, si consiglia di metterla in frigorifero in un contenitore ermetico. Può essere tenuto in frigorifero per circa una settimana dopo l'apertura.
Come cucinare la crema semi -spessore ?
La crema semi-spesso è l'ideale per produrre salse cremose per accompagnare piatti salati come pasta, carni bianche, verdure, ecc. La crema semi-spesso è un ingrediente chiave per la preparazione di pasticcini, in particolare per ganache, muschi, creme, ecc. La crema semi-spesso può essere aggiunta alle zuppe per dare loro una consistenza più cremosa.
Quali piatti vanno bene con il gusto della crema semi spessa ?
Il gusto della crema semi-spesso è d'accordo con piatti salati come gratin, salse cremose per pasta, zuppe, purea di verdure, piatti di carne in salsa e crovaggi per un aperitivo.
Quali sono i vantaggi della crema semi -spessore ?
La crema semi-spesso è una fonte di grasso, proteina e calcio. Può essere usato per aggiungere consistenza e sapore al cibo e può anche essere usato come sostituto della panna montata in alcune ricette. Tuttavia, a causa del suo contenuto di grassi, l'eccessivo consumo di crema semi-spesso può contribuire a un alto livello di calorie e problemi di peso.

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