Per le persone 6
Per le persone 6
Preriscaldare il forno a 210°C
Formate dei piccoli mucchietti rotondi di parmigiano su una teglia e cuoceteli in forno per 5 minuti.
Toglieteli dal forno non appena saranno leggermente dorati e adagiateli su un mattarello per dargli una forma curva.
Lasciar raffreddare la superficie.