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frutto della passione

Il frutto della passione è un frutto esotico proveniente dal Sud America. È coltivato in molti paesi tropicali e subtropicali ed è noto sotto diversi nomi, come Maracujá in portoghese e granadilla in spagnolo. Il frutto della passione è anche ricco di nutrienti e antiossidanti, il che lo rende un alimento benefico per la salute. Contiene vitamine A, C ed E, nonché minerali come ferro, calcio e potassio. È anche noto per le sue proprietà antinfiammatorie e per aiutare a ridurre lo stress e l'ansia.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
97 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
28 Mg
Potassio
348 Mg
Carboidrati
23 G
Proteina
2 G
Zuccheri
11 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
30 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
29 Mg
Fibre alimentari
10 G
Calcio
12 Mg

FAQ

Quali sono i benefici del frutto della passione ?
I frutti della passione sono ricchi di antiossidanti, in particolare vitamina C e carotenoidi, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I frutti della passione possono anche avere proprietà antinfiammatorie, che possono aiutare a ridurre i sintomi di alcune malattie croniche, come l'artrite. I frutti della passione possono anche aiutare a prevenire le malattie cardiache migliorando la circolazione sanguigna e abbassando il livello di colesterolo cattivo (LDL). I frutti della passione possono anche aiutare a migliorare la digestione stimolando la produzione di succo gastrico.
Come cucinare i frutti della passione ?
La frutta della passione può essere usata per produrre succhi di succhi, frullati, composte, sorbetti, gelati e salse. Ecco alcune idee per le ricette: succo di frutta della passione, frullato di frutta per passione, composta di frutta per passione, sorbetto di frutto della passione.
Come scegliere il frutto della passione ?
I frutti della passione devono essere fluidi e fermi, senza punti o marchi. I frutti devono avere un bel colore uniforme, che va dal verde al rosso scuro. Evita i frutti che sono gialli pallidi o opachi.
Quali piatti vanno bene con il gusto del frutto della passione ?
Il gusto del frutto della passione va bene con dessert, bevande come frullati e lievi, salse di carne e pasticcini. La frutta della passione può anche essere usata per dare un tocco dolce e piccante a insalate e salse. Bevande come il morbido vino bianco e il rosé possono armonizzarsi con il gusto del frutto della passione.
Qual è il frutto più ricco in vitamina ?
Il guava è il frutto più ricco in vitamina C con un contenuto di 228,3 mg per 100 g. L'albicocca è il frutto più ricco in vitamina A con un contenuto di 1926 UI per 100 g. La mandorla è il frutto più ricco di vitamina E con un contenuto di 14,6 mg per 100 g.
Quale frutto contiene vitamina k ?
Avocado, kiwi, mela, fico, uva, pesca, data, rabarbaro o mirtillo sono frutti contenenti vitamina K. contengono tra 1 e 10 µg per 100 g.
Qual è il frutto che contiene più potassio ?
La mandorla è la frutta di potassio più ricca. Contiene 668 mg per 100 g.
Quali sono le varietà di frutto della passione ?
Esistono molte varietà di frutto della passione, ognuna con caratteristiche diverse in termini di gusto, consistenza, dimensioni, colori e maturità. Alcune delle varietà più popolari includono: frutta di passione dorata, frutta di passione rossa di Panama, frutta di passione viola, frutta di passione gialla, frutta di passione nera, frutta di passione di maracuya, frutta di dolcezza, frutta della passione di zucchero
Perché non mangiare frutta alla fine di un pasto ?
Mangiare frutta alla fine del pasto non è raccomandato perché lo stomaco digerisce il contenuto di tutto il pasto prima di passare dal frutto che durante questo periodo fermenta secernendo zucchero e poi alcol. Questo fenomeno provoca vari inconvenienti: gonfiore, flatulenza, ecc.
Come mantenere i frutti della passione ?
Per mantenere i frutti della passione, si consiglia di metterli in un contenitore ermetico e tenerli in frigorifero. Puoi anche congelarli per un uso successivo, ma è meglio usarli rapidamente perché il congelamento può influenzare il loro gusto e la loro consistenza. Assicurati che i frutti siano puliti e asciutti prima di conservarli, poiché l'umidità può marcire più rapidamente. È anche possibile mantenerli bollendo con lo zucchero per renderli uno sciroppo o conservarli in barattoli sterilizzati.
Come preparare la polpa di frutto della passione ?
Per rendere polposo il frutto della passione, tagliare il frutto a metà e raccogliere la polpa. Quindi setacciare per rimuovere i semi.
Come fare la purea di frutta per passione ?
Per creare una purea di frutto della passione, setacciare la polpa in uno scolapasta per rimuovere i semi. Mescolare brevemente la polpa senza semi per ottenere una purea di frutta per passione.
Che pausa a colazione ?
Per colazione, scommettono su frutti di semi oleosi (mandorle, noci, ecc.) Per riempire di energia. Si consiglia anche a banane, mele, fragole, lamponi, arance, prugne, ciliegie e angurie di idratare e fornire energia al corpo.
Che frutta mangia al mattino per perdere peso ?
Per perdere peso, scommetti su mela e lamponi a colazione per evitare la sensazione di voglie. Anganelli, fragole, melone sono anche perfetti al mattino perché portano poche calorie.
Che frutta secca mangia per perdere peso ?
Per perdere peso, scommetti sui frutti secchi meno calorici. Le mandorle, i pistacchi e gli anacardi si consigliano di riempire piccoli appetiti. Si consigliano anche frutti secchi come fichi, prugne, albicocche secche e mela secca, ma devono essere consumati con moderazione.
Come preparare lo sciroppo di frutta ?
Per preparare lo sciroppo di frutta, cuocere la frutta con la stessa quantità di zucchero e acqua cristallizzati. Aggiungi un po 'più di zucchero per frutti molto acidi come la calce. Schiaccia i frutti per far uscire il loro succo durante la cottura. Filtra quando la preparazione richiede una coerenza sciropposa e appiccicosa.
Come scegliere un buon frutto della passione ?
Prendi un frutto maturo della passione con un bel colore e la scelta stagionale di un frutto della passione matura ha un odore dolce e fruttato.

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