Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
×

pomodorino giallo

I pomodori di ciliegio gialli sono una varietà di pomodori piccoli e dolci che hanno un colore giallo brillante e un sapore morbido e leggermente aspro. Sono generalmente più piccoli dei pomodori rosso ciliegia e hanno una pelle più sottile e tenera. I pomodorini gialli sono spesso usati in insalate, panini e piatti vegetali, dove portano un tocco di colore e sapore. Sono anche molto popolari per la loro consistenza croccante e succosa e possono essere consumati crudi o cotti. I pomodorini gialli sono anche una fonte di vitamine e minerali, come la vitamina C, la vitamina A e il potassio, e sono considerati un alimento sano e nutriente.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
208 Cal
Lipidi
13 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
-1 G
Proteina
20 G
Zuccheri
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come scegliere i pomodorini di ciliegia gialla ?
Cerca pomodori di ciliegia gialla che sono uniformemente colorati. I pomodori di ciliegia gialla devono avere un colore uniforme e vibrante. Evita i pomodori che hanno aree verdi o bianche, in quanto possono indicare che sono immaturi. Controlla la fermezza dei pomodori. I pomodori di ciliegia devono essere fermi ma non difficili. Se sono troppo morbidi, possono essere troppo maturi o addirittura marci. Controlla l'asta di pomodoro. Lo stelo deve essere verde, fermo e non appassito. Uno stelo appassito può indicare che il pomodoro non è fresco. Prova a sentire i pomodori. I pomodori di ciliegio freschi emettono un odore morbido e piacevole. Scegli pomodori simili. Ciò consentirà una cottura o una preparazione più uniformi.
Come mantenere i pomodorini gialli ?
Evita di metterli in frigorifero in quanto può alterare il loro gusto e la loro consistenza. È meglio mantenerli a temperatura ambiente. Se hai bisogno di conservarli in frigorifero, mettili nella trappola vegetale per impedire loro di ammorbidirsi e perdere il sapore. Non lavarli prima di conservarli, poiché l'umidità può accelerare il processo di deterioramento. Lavali appena prima di mangiarli. Se acquisti pomodori di ciliegio giallo non -trepe, puoi metterli in un sacchetto di carta con una mela o una banana per maturarli più rapidamente.
Come cuocere i pomodorini gialli di ciliegia ?
Mescola i pomodorini gialli con erbe fresche, olio d'oliva e aceto balsamico per un'insalata semplice ma gustosa. Metti i pomodorini gialli su una teglia coperta di carta pergamena, cospargili con un filo di olio d'oliva e cospargere con erbe di Provenza, sale e pepe. Cuocere a 180 ° C per circa 15-20 minuti, fino a quando è tenero e leggermente dorato. Servire come accompagnamento a un piatto principale o con guarnizione per un'insalata. Pomodori di ciliegio giallo marrone in una padella con aglio tritato e cipolla fino a quando sono teneri. Aggiungi il brodo di pollo e fai sobbollire fino a quando i pomodori sono ben mescolati. Mescola la salsa e aggiungi sale, pepe e erbe fresche in base ai tuoi gusti. Servire caldo con carni, pasta o verdure. Metti i pomodorini di ciliegia gialla su spiedini con altre verdure come peperoni, zucchine e funghi. Smnellati con olio d'oliva e succo di limone, cospargere con erbe fresche e grigi nel barbecue o nel forno fino a quando le verdure sono tenera e dorate. Ovide i pomodorini di ciliegio giallo con un cucchiaio e riempili con formaggio fresco, pesto o una miscela di quinoa e verdure. Servire da esterno o con un piatto principale.
Quali piatti vanno bene con il sapore dei pomodorini gialli ?
I pomodori di ciliegio gialli sono un ottimo ingrediente per le insalate, che si tratti di un'insalata verde, un'insalata di pasta o un'insalata di verdure grigliate. Possono essere tagliati a metà e mescolati con altri ingredienti per creare un'insalata gustosa. I pomodori di ciliegio gialli possono essere usati per aggiungere colore e sapore a una varietà di piatti di pasta, come salsa di pomodoro o pasta vegetale. Possono essere tagliati in piccoli pezzi e aggiunti alla salsa o mescolati con la pasta. I pomodorini gialli vanno bene con carni e verdure grigliate. Possono essere messi su spiedini con altri ingredienti come cipolle, peperoni e funghi per creare un piatto gustoso. I pomodori di ciliegio gialli possono essere aggiunti ai piatti di riso per aggiungere colore e sapore. Possono essere mescolati con riso cotto, verdure e spezie per creare un piatto gustoso e profumato. I pomodorini gialli possono essere usati per guarnire torte e quiche, in particolare quelle che contengono verdure e formaggio. Possono essere tagliati a metà e disposti sull'impasto prima di essere cotti nel forno.
Quali sono i benefici dei pomodorini gialli ?
I pomodorini gialli contengono vitamine C, A, K e potassio, nonché antiossidanti come licopene e beta-carotene. Gli antiossidanti presenti nei pomodori di ciliegia gialla possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, cancro e malattie infiammatorie. Le vitamine A e C presenti nei pomodorini gialli sono utili per la salute della pelle promuovendo la produzione di collagene e contribuendo a proteggere dai danni causati dai radicali liberi. I pomodori di ciliegia gialli sono a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre, il che può aiutare a ridurre l'appetito e promuovere la perdita di peso. I pomodori di ciliegio gialli contengono vitamina K, un importante nutriente per la salute delle ossa, che può aiutare a rafforzare la densità ossea.

Aggiungi facilmente la tua ricetta in 1 minuto

Pubblica la tua ricetta
Indice degli ingredienti