Per le persone 8
Per le persone 8
In una casseruola, aggiungi il latte, lo zucchero e la scorza di limone e porta ad ebollizione.
Togliere dal fuoco dopo bollire, quindi coprire e lasciare raffreddare.
Passa il latte al cinese, aggiungi lo yogurt naturale e mescola.
Versare nei vasi di yogurt e mettere nel produttore di yogurt per 8 ore.
Mettere in frigorifero per 12 ore prima di servire.