Per le persone 4
Per le persone 4
Staccate le foglie di menta dai gambi. Quindi, sciacquate le foglie rimanenti sotto l'acqua fredda per pulirle. Quindi lasciatele scolare per eliminare l'acqua in eccesso.
Mettete del tè in una teiera e versateci sopra un po' d'acqua bollente per sciacquarlo prima di gettarlo via. Aggiungete poi menta, zucchero e acqua nella teiera e lasciate in infusione.
Mettete la teiera sul fuoco e lasciatela riscaldare dolcemente finché il composto non sobbolle leggermente.
Servire.