Per le persone 4
Per le persone 4
Prima di iniziare, preriscaldate il forno a una temperatura di 200°C.
Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e i semi, quindi tagliatele a fettine sottili. Usate queste fettine per rivestire il fondo e i lati di quattro stampini.
Disporre una foglia di basilico tritata sul fondo di ogni stampino, quindi aggiungere un formaggio di capra intero e ricoprire con fette di mela. Cuocere in forno per 15 minuti prima di attendere qualche minuto e togliere i preparati dagli stampini.
Per il tocco finale, disporre tre piccole foglie di basilico sopra ogni pirottino.
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