Per le persone 4
Tagliate l'ananas, quindi rimuovete la buccia. Poi tagliatelo in quarti e rimuovete il legno.
Sciogliere il burro in una padella, aggiungere gli spicchi di ananas e cospargere con lo zucchero di canna.
Arrostite l'ananas per 10 minuti, finché il succo non si sarà mescolato con il burro e lo zucchero, formando una salsa.
Servire con una pallina di gelato.
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