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nasello

Il Colin, è uno dei pesci magri. È ricco di proteine, vitamine del gruppo B, vitamina D, selenio, fosforo. Scopri le ricette basate sul Colin, i valori nutrizionali del Colin, il numero di calorie, l'assunzione di vitamine, ferro, ecc.

Quando mangiare ?

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Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
115 Cal
Lipidi
1.69 G
Colesterolo
84 Mg
Sodio
132 Mg
Potassio
434 Mg
Carboidrati
-1 G
Proteina
23.48 G
Zuccheri
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
0.18 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
27 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
62 Mg

FAQ

Come mantenere i colins ?
Dopo la pesca, pulire attentamente i Colins e rimuovere le scale. Risciacquare i Colins con acqua fredda. Posizionare i Colin in un contenitore ermetico e tenerli in frigorifero per un massimo di uno o due giorni. Se vuoi mantenere i Colin più lunghi, puoi congelarli rapidamente. Illuminali individualmente in un foglio di alluminio o un sacchetto di congelamento e mantienili nel congelatore per sei mesi al massimo.
Come cucinare i colins ?
I Colins sono pesci bianchi che hanno una consistenza leggermente solida e un sapore morbido. Provali brindati con limone e erbe fresche o impanati e fritti per un piatto di pesce croccante. Puoi anche aggiungerli a zuppe o stufati di pesce per un tocco di sapore aggiuntivo.
Quali piatti vanno bene con il gusto dei colins ?
Pesce alla griglia: i Colins si prestano bene quando cucinano nella griglia o nel barbecue per un pasto facile e veloce. Curry di pesce: i Colins possono anche essere usati in un curry piccante per un piatto gustoso. Papilloli di pesce: i Colins possono essere avvolti in un foglio di alluminio con verdure e spezie per una cucina sana e gustosa.
Come scegliere i colins ?
I Colins devono avere una pelle lucida e scale ben aderenti. La carne dei Colin deve essere ferma ed elastica, senza essere troppo asciutta. I Colins freschi non dovrebbero avere un odore forte o spiacevole. Le branchie devono essere di colore brillante, che vanno dal rosso al rosa brillante, e non dovrebbero avere un muco o un odore spiacevole.
Quali sono le varietà dei colins ?
I Colins sono pesci della famiglia Gadidae, che si trovano nelle fredde acque del Nord Atlantico. Le diverse varietà di Colins includono il Colin D'Alaska (Theragra Chalcogrammma), l'Atlantico Colin (Pollachius virens), il Colin bianco (Melanogrammus aeglefinus) e il Black Colin (Pollachius Pollachius).
Quali sono i vantaggi dei colins ?
I Colins sono ricchi di proteine di alta qualità, essenziali per la crescita e la riparazione dei tessuti corporei. I Colins sono pesci magri e hanno quindi a basso contenuto di grassi saturi. I Colins sono una buona fonte di acidi grassi omega-3, che sono grassi sani per il cervello, il cuore e gli occhi. Gli acidi grassi omega-3 possono anche aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo. I Colins contengono una varietà di importanti vitamine e minerali, come selenio, vitamina B12 e vitamina D. Gli acidi grassi Omega-3 presenti nei Colins sono noti per i loro benefici per la salute della salute. Possono aiutare a ridurre il colesterolo nel sangue, ridurre la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Gli acidi grassi omega-3 presenti nei Colins possono anche aiutare a migliorare la funzione cerebrale e ridurre il rischio di malattie neurodegenerative come la malattia di Alzheimer.

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