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pera williams

La Poire Williams è una varietà di pera dalla Francia ed è nota per il suo gusto dolce e profumato, che gli è valso il nome, che rende omaggio al botanico svizzero François-Joseph Williams. La pera di Williams è ricca di acqua e vitamina C, facilita la digestione e ha altre virtù per la salute come la protezione contro le malattie cardiovascolari, ad esempio.

Quando mangiare ?

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Suggerimento ricetta

599

Calories
La crostata bourdaloue
La crostata bourdaloue
Dolci Recette équilibrée
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
57 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
1 Mg
Potassio
116 Mg
Carboidrati
15 G
Proteina
0 G
Zuccheri
10 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
4 Mg
Ferro
0 Mg
Magnesio
7 Mg
Fibre alimentari
3 G
Calcio
9 Mg

FAQ

Come mantenere le pere di williams ?
Le pere possono essere mantenute a temperatura ambiente fino a quando non sono maturi. Per scoprire se una pera è matura, puoi premere leggermente con la punta delle dita. Se è tenero, significa che è pronto per essere consumato. Una volta maturi, le pere possono essere conservate in frigorifero per circa 3-5 giorni.
Come cucinare le pere di williams ?
Le pere possono essere tagliate a fette e consumate man mano che vengono aggiunte a insalate di frutta o frullati. Le pere possono essere cotte in composta o torta.
Quali piatti vanno bene con il gusto delle pere di williams ?
Le pere vanno bene con formaggi morbidi e cremosi come Brie, Roquefort o Gorgonzola. Le pere vanno bene con carni come anatra, maiale o pollame. Noci come anacardi, noci noci o noci granobili si sposano bene con le pere. Alcune spezie come cannella, noce moscata e chiodi di garofano vanno bene con le pere. Le pere vanno bene con dessert come torte, torte e briciole.
Quali sono i vantaggi delle pere di williams ?
Le pere sono ricche di fibre, vitamina C, vitamina K e potassio, che possono aiutare a migliorare la digestione, rafforzare il sistema immunitario e mantenere la salute delle ossa. Possono anche contribuire alla regolazione dei livelli di zucchero nel sangue a causa del loro fruttosio e del contenuto di carboidrati complessi.
Come rendere il brandy di pera ?
Per rendere il brandy di pera, ridurre la purea di frutta per accelerare la fermentazione. Mettili con il lievito in un contenitore in terracotta o ceramica, lasciando un vuoto di alcuni centimetri tra i frutti e la copertura. La birra non è necessaria. Le pere fermentate vengono quindi distillate in brandy.
Come fare la purea di pera ?
Per fare la purea di pera, mescola i pezzi di frutta con un po 'di succo di limone prima di passarli al setaccio. È anche possibile cuocere le pere con un po 'di acqua, zucchero e succo di limone prima di passarle al pettegolezzo di patate.
Come rendere la pera composta ?
Per preparare la composta di pera, aggiungi un po 'di mele di gala, vaniglia o mango appena miscelato per una composta naturalmente dolce. Cuocere i frutti a 80 ° C, non troppo a lungo, prima di mescolarli.
Come scegliere le pere di williams ?
Seleziona frutti fermi e leggermente flessibili, senza macchie o dossi. Verificare che le pere di Williams siano uniformi e maturi. Evita i frutti che sono morbidi o che abbiano un odore spiacevole.

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