Le noci di noci pecan sono una fonte di nutrienti significativi, in particolare vitamine e minerali. Sono ricchi di vitamina E, acidi grassi insaturi e antiossidanti. Contengono anche vitamina B1, manganese e zinco. I noci di noci pecan possono essere utilizzate in molti modi in cucina. Sono spesso usati per produrre biscotti, torte e torte. Sono anche deliziosi quando vengono tostati e salati come uno spuntino. Puoi anche usare l'impasto pecan per la preparazione di salse e marinate.