Per 1 persona
Lavate le fragole con acqua fredda, eliminate il picciolo e tagliatele a metà.
Prendete un bicchiere e versateci dentro un po' di crema di fragole.
Aggiungere le fragole e i cubetti di ghiaccio, quindi versare il chouchen nel bicchiere e completare con il sidro.
Servire velocemente con una cannuccia.