Per le persone 4
Per le persone 4
Forare le clementine con i chiodi di garofano.
Metteteli in una ciotola capiente e copriteli con il brandy. Lasciateli riposare per una notte.
Scaldare l'acqua, lo zucchero e la vaniglia.
Lasciate cuocere fino a ottenere uno sciroppo, quindi eliminate la vaniglia.
Togliete le clementine dalla ciotola e versatevi sopra lo sciroppo.
Mescolate e filtrate, quindi versate il tutto in una bottiglia.