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carole

Il Carole è una varietà di lattuga dall'Italia. Il Carole ha foglie verdi scure e lisce e un cuore bianco e fuso. Ha un sapore leggermente amaro e una consistenza croccante. Sparole è molto popolare in cucina ed è spesso usato in insalate, zuppe e piatti di verdure. Va bene con molti altri ingredienti, come noci, frutta, formaggi e carni. Anche il Carole è molto nutriente ed è un'ottima fonte di vitamine e minerali, in particolare vitamina A e folati.

Quando mangiare ?

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Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
18 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
16 Mg
Potassio
350 Mg
Carboidrati
1 G
Proteina
1 G
Zuccheri
0 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
9 Mg
Ferro
0 Mg
Magnesio
14 Mg
Fibre alimentari
3 G
Calcio
65 Mg

FAQ

Come scegliere gli scarpi ?
Cerca scarli freschi che non sono stati mantenuti troppo a lungo. Le foglie fresche di Carole dovrebbero essere ferme, senza segni di macchie appassite o marroni. Scegli caroli medio -grandi, con foglie croccanti e spesse. Evita gli scofloli troppo piccoli o troppo grandi, perché possono avere una consistenza meno piacevole. Cerca foglie verde scuro senza macchie o marchi marroni. Il Carole deve avere foglie croccanti e sode. Evita le teste di Sparato che sono morbide o vestite. Lo Sparato ha un sapore leggermente amaro, con una consistenza croccante. Se possibile, assaggia un lenzuolo per assicurarti che il Carole sia fresco e abbia un sapore piacevole.
Come mantenere gli scarti ?
Innanzitutto, rimuovere le foglie esterne e danneggiate dallo Sparato. Lavare con cura lo Sparato con acqua fredda per rimuovere lo sporco o i residui. Scuoti delicatamente lo Sparole per rimuovere l'acqua in eccesso. Posizionare lo Sparome in un sacchetto di plastica o un contenitore ermetico. Aggiungi un foglio di asciugamano leggermente umido per mantenere l'umidità di Sparome. Chiudi la borsa o il contenitore e posizionalo in frigorifero. Sparole può essere tenuto in questo modo per circa una settimana.
Come cucinare scarles ?
Tagliare lo Sparato a pezzi e aggiungere ingredienti come noci, fette di mela o pera, semi di girasole e una leggera vinaigrette. Tagliare lo Sparato in strisce e aggiungerlo a una zuppa di verdure o una zuppa di Minestron per aggiungere consistenza e sapore. Tagliare lo Sparato in strisce e saltare in una padella con olio d'oliva, aglio e pepe. Puoi anche aggiungere altre verdure come cipolle e peperoni. Aglio tritato marrone in olio d'oliva, aggiungi Sparale e brodo di pollo. Cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti fino a quando lo Sparato è tenero e servire con crostini di toast. Usa lo Spalare come ingrediente di ripieno per carni o verdure ripiene come peperoni ripieni o zucchine ripiene. Mescola lo Sparato cotto e tritato con uova sbattute, crème fraîche e formaggio grattugiato. Versare il composto su una crosta di torta e cuocere nel forno fino a quando la torta non è dorata.
Quali piatti vanno bene con il gusto di scarles ?
Sparole viene spesso usato nelle insalate per aggiungere sapore e consistenza. Prova un'insalata di Spara con noci, mele, uvetta e una vinaigrette di aceto di sidro. Lo Sparato è delizioso nelle zuppe per aggiungere sapore e consistenza. Prova una zuppa di Sparato con fagioli bianchi, pomodori e brodo di pollo. Il Carole si spegne bene con pesce bianco e grasso. Prova un filetto di salmone tostato su un letto di Spaté saltato con aglio e olio d'oliva. Sparole può essere usato nei piatti di pasta per aggiungere sapore e consistenza. Prova la pasta con Sparome, pancetta e parmigiano Sautéed. Sparole può essere usato come alternativa alla lattuga per aggiungere un sapore leggermente amaro ai sandwich. Prova un sandwich di prosciutto con Carole, fette di pomodoro e cipolla rossa. Lo Sparato si spegne bene con carni grigliate e arrostite. Prova un arrosto di manzo accompagnato da Sparatura brasata e cipolle rosse.
Quali sono i benefici di scarles ?
Gli scarpi sono una buona fonte di vitamine e minerali essenziali come vitamina C, potassio e folati. Gli scarpi contengono antiossidanti, come carotenoidi e flavonoidi, che aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Gli scarpi sono ricchi di fibre alimentari, che possono aiutare a stimolare la digestione e prevenire la costipazione. Gli scarpi sono ricchi di luteina e zeaxantina, due importanti nutrienti per la salute degli occhi. Gli scarpi sono ricchi di vitamina C, che è un nutriente importante per il sistema immunitario. Gli scarpi sono a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre, rendendolo una scelta eccellente per le persone che desiderano perdere peso o mantenere un peso sano.

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