Tarama è un prodotto a base di uova di pesce (di solito merluzzo) mescolata con olio e altri ingredienti. È ricco di proteine, acidi grassi omega-3, vitamina B12, selenio e fosforo. Le proteine sono importanti per la crescita e la riparazione dei tessuti nel corpo, mentre gli acidi grassi omega-3 possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache, alcuni tumori e malattie infiammatorie. La vitamina B12 è essenziale per la funzione nervosa e la produzione di globuli rossi, mentre il selenio e il fosforo sono importanti per la salute cellulare e la formazione ossea.